Hoe zet je losse thee?
Hoe zet je losse thee? Zo doe je dat stap voor stap
Losse thee is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook voor je zintuigen. De geur, de kleur, het ritueel… het maakt van een simpel kopje thee een écht genietmoment. Maar hoe zet je losse thee eigenlijk goed? Geen zorgen, wij leggen het je uit!
Waarom kiezen voor losse thee?
Losse thee is vaak van hogere kwaliteit dan theezakjes. Je ziet de hele theeblaadjes en kunt vaak duidelijker de ingrediënten herkennen. Dat proef je! Je hebt bovendien meer controle over de sterkte en smaak.
Wat heb je nodig?
Voor het zetten van losse thee heb je maar een paar dingen nodig:
Losse thee (uiteraard!)
Een theefilter, thee-ei of herbruikbaar theezakje
Een theepot of mok
Water (op de juiste temperatuur)
Optioneel maar fijn: een theemaatlepel, zodat je altijd de juiste hoeveelheid gebruikt.
Stap 1: Kies de juiste hoeveelheid
Gebruik ongeveer 2 gram thee per 200 ml water (ongeveer één theelepel). Voor grotere theeblaadjes, zoals witte of groene thee, mag je iets meer gebruiken. Bij kruiden- of rooibosthee gebruik je vaak een volle theelepel.
Stap 2: Let op de watertemperatuur
Niet elke thee houdt van kokend water. Te heet water kan delicate theeblaadjes verbranden, waardoor de thee bitter wordt. Dit zijn richtlijnen per theesoort:
Groene thee: 70–80 °C
Witte thee: 75–85 °C
Zwarte thee: 90–100 °C
Kruidenthee & rooibos: 95–100 °C
Oolong: 85–95 °C
Geen thermometer? Laat het gekookte water dan ongeveer een minuutje afkoelen voordat je het over je groene of witte thee giet.
Stap 3: Trektijd is key
Laat je thee niet te lang (maar ook niet te kort) trekken. Dit verschilt per theesoort:
Groene thee: 2–3 minuten
Witte thee: 4–5 minuten
Zwarte thee: 3–5 minuten
Kruidenthee & rooibos: 5–10 minuten
Oolong: 3–5 minuten
Tip: proef gerust tussendoor! Zo ontdek je wat jouw ideale trektijd is.
Stap 4: Genieten maar
Haal het theefilter eruit zodra de thee op smaak is. Voeg eventueel een beetje honing, citroen of melk toe – afhankelijk van de theesoort. En dan: ontspannen, ademen, genieten.
Extra tips voor theeliefhebbers
Gebruik gefilterd water als je kraanwater veel kalk bevat – dat komt de smaak ten goede.
Experimenteer met combinaties. Voeg bijvoorbeeld gedroogde sinaasappelschil of munt toe aan je zwarte thee voor een frisse twist.
Herbruik je losse thee. Sommige soorten, zoals oolong of groene thee, kun je gerust 2–3 keer gebruiken.
Ben je klaar om jouw perfecte kopje thee te zetten? Ontdek dan onze collectie verse losse thee bij Tijd voor Thee! Van verfrissende groene thee tot rustgevende kruidenmelanges, er zit altijd iets voor jou tussen.